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Bière blonde brassée en mars 2023 5.1 % Alc. orge malté art malt bio : pilsen et pale ale Single hop : TALUS bière aromatique,légèrement amère aux notes exotiques, pamplemousse rose, citron et roses séchées.
Bière blonde brassée en mars 2023 5.1 % Alc. orge malté art malt bio : pilsen et pale ale Single hop : TALUS bière aromatique,légèrement amère aux notes exotiques, pamplemousse rose, citron et roses séchées.
Bière blonde brassée fin avril 2023 ( c’était la St MMMMAAAARRRRCCCCCC !!!!) Malt art malt bio : pale et munich houblons : cascade de Hopen à chaud et à froid Thym frais, en fleurs et sauvage ramassé par nos blanches mains Miel de la miellerie des bories et des abeilles…
Bière blonde brassée en avril 2023 (St Emma !!!) grains art malt bio : pilsen et pale ale spéciaux : avoine et cara crystal Houblons : cascde et galena de Hopen à l’ebullition et tourbillon Azzaca en fermentation et azzaca et citra à froid levure S-05 fermentis 4.00 % Alc
Bière ambrée brassée en mars 2023 (c’était la St Léa !!!) malts pilsen et munich de l’art malt bio grains speciaux de la malterie du chateau : cara ruby et gold, seigle. houblon yakima : warrior à l’ebullitionet tourbillon Talus en fermentation et athanum cryo et talus à froid !…
Bière brassée en aout 2022 Malts bio malterie du château : pilsen /cara ambré/ melano/ Munich Houblons :Bravo en FW et warrior au tourbillon willamette en fermentation et citra en cold crash 6.7 % ABV
Bière brassée en septembre 2022 Malts bio de la malterie du château : Pilsen / cara crystal / avoine Houblons : warrior en FW, à l’ebullition et au tourbillon Cascade au cold crash 3.8 % ABV
Single hop Houblon unique : Willamette à toutes les étapes de fabrication ! Malts : Pale ale Un grand classique américain qui a poussé en Espagne. Ses arômes portent sur des fruits doux et agréables, légèrement épicés et boisés avec une amertume modérée 5.4% ABV
Réédition de la Ginger Fluid : bière dorée au gingembre frais bio. 5.00 % ABV Avec étiquette exclusive de la graffeuse kashink ! (ouais la classsssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss !) Malts bio de la malterie du château : Pilsen Houblon : Bravo et beaucoup de gingembre frais et bio épluchés avec nos blanches…
Single hop Houblon unique : Idaho 7 Houblon américain amérisant et Aromatique Le houblon IDAHO 7 est doux, poivré avec un aspect résineux et citroné. Chaudement aromatique et modérément amer. 4.2 % alc.
Bière brassée début mars 2022 Malts bio de la malterie du château : Pale ale / Blé Houblons : Bravo en FW, à l’ebullition et au tourbillon sabro et amarillo cryo à froid 3.8 % ABV