Bière blonde brassée en mars 2023 5.1 % Alc. orge malté art malt bio : pilsen et pale ale Single hop : TALUS bière aromatique,légèrement amère aux notes exotiques, pamplemousse rose, citron et roses séchées.
Archives journalières: 29/06/2023
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Bière blonde brassée fin avril 2023 ( c’était la St MMMMAAAARRRRCCCCCC !!!!) Malt art malt bio : pale et munich houblons : cascade de Hopen à chaud et à froid Thym frais, en fleurs et sauvage ramassé par nos blanches mains Miel de la miellerie des bories et des abeilles […]
Bière blonde brassée en avril 2023 (St Emma !!!) grains art malt bio : pilsen et pale ale spéciaux : avoine et cara crystal Houblons : cascde et galena de Hopen à l’ebullition et tourbillon Azzaca en fermentation et azzaca et citra à froid levure S-05 fermentis 4.00 % Alc
Bière ambrée brassée en mars 2023 (c’était la St Léa !!!) malts pilsen et munich de l’art malt bio grains speciaux de la malterie du chateau : cara ruby et gold, seigle. houblon yakima : warrior à l’ebullitionet tourbillon Talus en fermentation et athanum cryo et talus à froid ! […]