Bière d’Etabli EC3 : 4,7% ABV Brassée par un chaud soleil le31/08/17. Malts : Pilsen , Munich , Blé. Houblons : El dorado à chaud . Phoenix , centennial , El dorado en garde.
Archives journalières: 25/01/2018
3 articles
L’Hou Solitaire HC5 : 5,7% ABV. Brassée par temps de pluie le 18/09/17 Houblon unique : Styrian cardinal. Houblon slovène qui révèle des saveurs harmonieuses et subtiles de fruits tels que la pomme et l’ananas. Malts : Pilsen , Pale Ale , Blé.
Episode Cévenol : CC1 5,5% ABV Brassée sous le soleil le 24/ 10/ 17. malts : Pilsen , pale Ale , Melano , blé . Houblons : El dorado et Fuggle à chaud . Ajout en fermentation de framboises fraîches compotées de Bonnevaux .