6.6% ABV
Malts : Pale Ale, Ambré, Seigle, sarrasin Houblons : Columbus, Comet, Rakau, Bramling cross.
Belle robe bien ambrée pour ce nouveau brassin avec en malt spéciaux, seigle et sarrasin, pour donner du corps à la bière et de l’ambré pour sa couleur si caractéristique !
Coté houblon, Columbus à l’ébullition et gros assemblage à froid de Rakau, Bramling cross, comet et columbus !
Résultat : bière d’un très bel auburn, pleine en bouche avec une amertume tranchante et une longueur en bouche plus qu’agréable !