Bière brassée un jour de juin 2021 Malts bio de la malterie du château : pilsen / munich 20 Houblons :east kent golding à l’ebullition et first gold au tourbillon. Simcoe en dry hop 3.8% ABV
Brassin Bière d’établi
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Bière brassée en mars 2021 (ou en 2020 ? non non… je crois pas.. heu 2021 ? oui oui ! ) Malts bio de la malterie du château : pilsen / munich 20 / pale ale Houblons :Appolo / east kent golding à l’ebullition cascade et citra en dry […]
Bière brassée en septembre 2020 par encore une grosse chaleur ! Malts : pilsen / munich 20 / pale ale houblons : bravo / archer 3.4% ABV
Bière brassée en juin 2020 par 30° ! Malts : pilsen / munich / pale ale Houblons : chinook / east kent golding / bramling cross / cascade 3.2% ABV
Bière brassée une fin février 2020 ! Malts bio Soufflet : Pilsen / Munich 20 Houblons Faram : Chinook à l’ébu Amarillo et Cascade en dry hoping. 3.4 % ABV. Bière embouteillée avec nos mains en écoutant Nougaro !!!
Première bière brassée de cette année 2020 ! Malts bio Soufflet : Pilsen / Munich 20 Houblons Faram : Admiral et Bramling cross à l’ébu Azzaca et Tettnanger en dry hoping. 3.4 % ABV. Bière transvasée mi-janvier puis en garde à froid pendant 4 semaines !
Bière brassée par une longue et chaude journée de début septembre de l’an 2019. Malts bio Soufflet : Pilsen / Munich 20 Houblons Faram : Ekuanot à l’ébu Dr Rudy en fermentation Wakutu et Bramling cross en dry hoping. 3.5 % ABV. Bière embouteillée début octobre en écoutant le jeu […]
Bière brassée le 22 mai de l’an 2019. Malts bio Soufflet : Pales ale / Munich 30 Houblons : summit à l’ebu / centenial et sorachi ace en fermentation et Ahtanum / Dr Rudy en dry hoping. 3.5 % ABV.
Bière brassée un jour de mars 2019 avec un temps magnifique et une temperature ambiante de 14°. 3.5% ABV Malts bio Soufflet : Pale ale + Pilsen + Vienna Houblons : centenial + Target + Pionner + Dr Rudy Bière ultra légère en alcool mais toujours aussi tonique avec son […]
Bière brassée par une belle journée de rentrée de septembre. Malt bio Soufflet : Pale ale et Munich Houblon Columbus à l’ebullition Bramlingcross, Amarillo, Crystal, et Simcoe en garde. 3,4 % ABV Plus tonique et légère que jamais ! t’as soif ? tu vas drôlement être content ! Bière étiquetée […]