Single hop avec une touche de blé.
Pas toujours facile de s’y retrouver dans la jungle des houblons, heureusement la L’Hou solitaire est là !
Nous allons choisir à chaque nouveau brassin une variété différente de houblon pour vous faire découvrir toute la typicité et les secrets de ce végétal complexe venu des quatre coins de la planète.
Comme Chaque Brassin est unique puisque le houblon change à chaque fois (et que vous n’avez pas le choix !), saisissez vous de votre bouteille pour trouver le code se rapportant à ce que vous êtes en train de boire, par exemple, HC5 : « H » correspondant à Hou, « C » à l’année en cours (2017) et « 5 » au nombre de brassin fabriqué dans l’année.
Une fois réussi cet exploit, rendez-vous sur l’onglet « nos brassins » pour plus d’infos sur la recette.
Vous trouverez nos bières directement à la brasserie qui est attenante à la boutique "Au Pré des Amis" RN 106 – Le Collet de Déze. Du lundi au vendredi de 9h30 à 19h. Nous vous invitons à découvrir cette boutique où vous trouverez également de nombreux autres produits du terroir cévenol et une ambiance conviviale autour d’événements festifs.
Pour les professionnels et les particuliers.
Nous utilisons le système KEYKEG, un fût léger, recyclable et à usage unique.
La bière y est contenue dans une poche aluminium sous vide. Elle se conserve ainsi longtemps tout en gardant ses qualités gustatives. Contrairement aux fûts inox classiques, ces fûts permettent de tirer jusqu’à la dernière goutte de bière. Quand vous achetez un fût de 30 litres, vous avez vraiment 30 litres!
Pour tout achat de fût, le prêt d'une tireuse est compris, 1 ou 2 becs selon vos besoins, à moins que vous préféreriez la tireuse PBC fabriquée par nos soins, avec un système de pompe à pied, elle ne nécessite pas de bouteille de gaz.